La Pro loco di Fucecchio con il patrocinio del Comune, dell’UNPLI Toscana, organizza per il diciassettesimo anno la Fiera del Gusto, vetrina mercato della norcineria toscana.
Giovedì 25 Aprile dalle ore 9.00 avrà inizio la manifestazione in corso Matteotti e via N. Sauro sarà presente un mercatino artigianale, i negozi sono aperti. In piazza Montanelli ci sarà un esposizione di prodotti di tutti i generi alimentari di qualità con particolare interesse per gli antichi sapori e tradizioni culinarie, potremo degustare prodotti tipici artigianali locali negli stand.
Per il secondo anno sarà organizzata una gara confronto sulla preparazione dell’Zuccherino, si invitano i fucecchiesi e pasticcerie a cimentarsi nella preparazione del dolce caratteristico di Fucecchio nel periodo di carnevale per stabilire la migliore preparazione. Per partecipare va chiamata la Pro Loco per fissare e portare i dolci la mattina.
Alle ore 15.00 partirà un tour turistico del Centro storico con la salita anche sulla torre panoramica.
Alle ore 17.00 per promuovere lo zuccherino e la produzione dello zafferano fucecchiese verrà presentato il prodotto ed offerto un assaggio di un dolce che li racchiude tutti e due.
Un vero paradiso per i buon gustai facendo conoscere ai visitatori anche la parte del patrimonio culturale. Il Paese avrà un giornata piena di gusto, profumo e sapori che stuzzicheranno il palato di tutti noi, facendo rivivere momenti particolari alle persone più anziane e gioia di conoscere le tradizioni più antiche ai più giovani, ma tutti saremo uniti dalla gioia di degustare i migliori prodotti della zona con una bellissima passeggiata nel centro del nostro paese.