Nell’ambito dell’apposita campagna sui prodotti dolciari tipici, il NAS di Firenze ha svolto complessivamente quindici controlli presso esercizi di produzione e commercializzazione della propria giurisdizione, rilevando delle non conformità in dieci di questi, ed in particolare.
- nell’ambito del territorio del Comando Provinciale di Firenze, sono state rilevate 3 non conformità per carenze strutturali e igienico sanitarie, per cui sono stati adottati provvedimenti prescrittivi ai fini della tempestiva regolarizzazione, e in un caso irregolarità nella etichettatura dei prodotti che sono stati sottoposti a sequestro amministrativo;
- nell’ambito del territorio del Comando Provinciale di Arezzo, nessuna non conformità;
- nell’ambito del territorio del Comando Provinciale di Prato, è stata rilevata una non conformità per carenze strutturali e igienico-sanitarie per cui sono stati adottati provvedimenti prescrittivi ai fini della tempestiva regolarizzazione;
- nell’ambito del territorio del Comando Provinciale di Pistoia, sono state rilevate 4 non conformità per carenze strutturali e igienico sanitarie, per cui sono stati adottati provvedimenti prescrittivi ai fini della tempestiva regolarizzazione;
- nell’ambito del territorio del Comando Provinciale di Siena, sono state rilevate 2 non conformità per carenze strutturali e igienico sanitarie, per cui sono stati adottati provvedimenti prescrittivi ai fini della tempestiva regolarizzazione, e in un caso irregolarità nella etichettatura dei prodotti che sono stati sottoposti a sequestro amministrativo.
