Durante un servizio di controllo della Stazione Carabinieri Forestale di Empoli, i militari hanno notato un uomo che stava macellando un maiale in un allevamento di capre e pecore a Castelfiorentino. L'uomo, identificato come proprietario dell'allevamento, non aveva ottenuto l'autorizzazione necessaria per la macellazione ad uso familiare né il maiale era registrato nell'allevamento.
Inoltre, non erano rispettate le norme igienico-sanitarie e il maiale non era stato stordito prima della macellazione. Di conseguenza, i Carabinieri forestali hanno contestato al proprietario il reato di macellazione clandestina e di uccisione di animale, poiché non sono state rispettate le norme di protezione degli animali durante il processo di macellazione. Questi stessi reati erano già stati contestati all'uomo in passato.
